Mustaa teetä. Erittäin aromaattinen ja suklaisen makea tee jossa ei ole lainkaan kitkeryyttä. Tee on selkeää ja syvän kultaisen väristä. Korkean hapetuksen ansiosta teetä voi iättää ja siten kehittää makua. Yhdessä pallossa on noin 8g teetä.
Annostus: 1 teepallo Haudutusaika: 3-5 min Veden lämpötila: 100 astetta