Tumma fermentoitu tee. Yunnanista, Qun Ti Zhong kultivaarista. Valmis tee on väriltään syvän punainen ja maultaan täyteläinen, makea ja pehmeä. Yksi linnunpesä painaa noin 4-5 grammaa, tekee noin 4,5 dl valmista teetä euroopplaisittain haudutettuna.
Annostus: kaksi kuppia/linnunpesä. Murenna ennen hauduttamista. Haudutusaika: 3-4 min Veden lämpötila: 95-100 astetta
