Mustaa teetä Tämä hieno tee tulee Huangjianlinistä Qimen kaupungin läheltä Anhuin provinssista ja on valmistettu samalla tavalla kuin Fujianilainen Gongfu tee. Lehtiä fermentoidaan hitaasti ja kuivatetaan auringon alla, mikä antaa ihanan pehmeän ja makean, suklaaseen vivahtavan aromin. Annostus: 1 teelusikka Haudutusaika: 3-5 min Veden lämpötila: 95-100 astetta
