Mustaa teetä Tämä pohjautuu monista kiinalaisista teelajikkeista. Teepensaiden unohtamisen jälkeen tämä lajike on löydetty uudestaan vuonna 2017. Lajikkeen uudelleenkasvatus ja kasvin hienovarainen hoito ovat saaneet aikaan tämän todella upean teen. Pitkät, tummat ja kierretyt lehdet, jotka tekevät teestä haudutettuna kauniin kullanruskean väristä. Tuoksu muistuttaa ruusua ja siitä löytyy suklaan makeutta. Maku on pehmeä, syvän kukkainen ja täyteläisen suklainen. Suutuntuma on paksu ja maut pysyvät kielellä pitkään.
Annostus: 1 teelusikka Haudutusaika: 2-4 min Veden lämpötila: 95-100 astetta