Vihreää teetä, vuoden 2024 sadon korkealaatuista shinchaa.
Shincha Saemidori First Flush 2024
Kagekawasta tuleva, yhden kultivaarin asamushi sencha Otsukalta. Makeahko tee jossa pitkä jälkimaku. Pinkki paketti.
Haudutus kuuma: 1-2 min/60 astetta, kannattaa hauduttaa monta kertaa (hyvin lyhyt haudutusaika myöhemmille haudutuksille)
Haudutus kylmä: sekoita kylmään veteen kunnes vesi muuttuu vihreäksi, siivilöi
Shincha Kabuse Yabukita First Flush 2024
Yhden kultivaarin huippulaatuinen fukamushi kabuse sencha. Runsaasti aminohappoja, umaminen ja makea maultaan, gyokuron kaltainen. Vihreä paketti.
Haudutus kuuma: 1 min/60 astetta, kannattaa hauduttaa monta kertaa
Haudutus kylmä: sekoita kylmään veteen kunnes vesi muuttuu vihreäksi, siivilöi
Lisää haudutusohjeita
