Musta tee
Teen GABA valmistuksen jälkeen se laitetaan amphora astioihin (Qvevri) jatkofermentoimista varten. Tuloksena on meripihkan värinen ja pehmeän puumainen makea tee.
Jälkimaussa löytyy vähän happamuutta.
Iltaan sopiva musta tee.
Annostus: 1-2 teelusikka
Haudutusaika: 3-4 min
Veden lämpötila: 95 astetta
Lisää haudutusohjeita