Terävä maanläheinen maku. Jälkikypsytetty ja puristettu linnunpesän muotoon. Tunnetaan vatsalle ystävällisenä. Mahdollista hauduttaa monta kertaa. Annostus: kaksi kuppia/linnunpesä. Murenna ennen hauduttamista. Haudutusaika: 3-4 min Veden lämpötila: 95-100 astetta