Oolong teetä Taiwanilainen hienostunut, aavistuksen pähkinäinen ja kasvimainen vihreä tee. Lehdet ovat kevyesti hapettuneita, joka antaa teelle maanläheisyyttä. Teellä on upean vaaleankeltainen väri, sekä runsas makupaletti, joka pysyy suussa pitkään. Sopii erityisen hyvin nautittavaksi kalaruokien kanssa, sekä suoraan lounaan jälkeen ruuansulatusta edistämään.
Annostus: 1-2 teelusikka Haudutusaika: 2 min Veden lämpötila: 75 astetta